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风湿病怎么吃才能离健康更近

    来源:成都风湿病专科医院

  “风湿病人怎么吃?哪些能吃,哪些不能吃?”来自我们后台的留言,那今天就和大家说一说风湿饮食的注意事项吧~

风湿病怎么吃才能离健康更近

  风湿患者如何平衡饮食

  成都风湿病医院说到风湿病患者需要补充足够的蛋白质、糖类和维生素,故应以易消化饮食为宜,避免刺激性以及生、冷、硬的食物。对于服用非激素类抗炎药物或皮质激素的患者,如有水肿或高血压并发时,还需要适当控制水分和盐的摄入。

  宜多吃

  1. 高蛋白。类风湿关节炎病人长期慢性消耗,常有底热肌肉萎缩、贫血等症状,以及蛋白质不足,全身骨质疏松等,故应增加优质蛋白质。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。多吃肉、蛋、奶、和豆类食品。

  2. 高维生素。风湿病患者要多补充维生素,多吃胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等。

  3. 高纤维素。纤维素可以维持人体血糖稳定性,像菠菜、黑木耳、麦麸、谷物、大麦、;燕麦片、马铃薯、白薯、黑豆、红小豆等。

  4. 补充钙和锌。风湿病患者要多吃含钙、含锌多的食物,如葡萄干、芝麻、松子、核桃、猪肝、排骨等食物。

  不宜多吃

  1.高脂肪类。脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的抚慰作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

  2. 海产类。病人不宜多吃无鳞鱼及海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

  3. 过酸、过咸类。如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,逾越体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。

  1要根据具体病情选择饮食:不可片面饮食,不要认为鱼、肉、鸡、鸭才有营养,忽略了蔬菜、瓜果的益处。饮食的种类应广些,则吸取营养会更为全面、均衡。

  2饮食以清淡为宜:由于病人长期被病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香,睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰。风湿病患者有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利,因此,患者饮食不能过于滋腻,以清淡为宜。

  3注意饮食宜忌:风湿病患者病程较长,如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利。一般在病情急性发作时不宜食辛热的食品;胃肠失健或脾胃虚寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若食某种食物后,感到疼痛增加或有某种过敏反应者,则不宜再食。

  提醒由于风湿病是慢性病,病人长时间处于慢性消耗过程中,部分患者还伴有贫血,因此,更要注意保证患者的营养摄入,注意补充含铁食物,如血豆腐、菠菜、香菇、紫菜等。要注意富含优质蛋白、维生素和易消化的食物,才能保证营养全面、合理。如每日可喝牛奶250-500ml、1个鸡蛋、搭配适量精瘦肉、多吃新鲜的绿色蔬菜、多饮白开水,钙质丰富的食物有利于风湿病患者补充钙质及骨质修复。总之,风湿病患者以进食高蛋白、高热量、易消化的食物为总原则,身体条件允许时适当多吃鱼、肉类、鸡蛋、牛奶等钙质丰富的食物,多食新鲜蔬菜、水果,多喝水。

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