为什么高尿酸人数越来越多?降尿酸多吃哪些食物，好过吃药?

　　痛风与尿酸水平密切相关，血液中尿酸水平一旦升高，则很有可能是患上痛风了。痛风这种以关节疼痛发炎为典型症状的疾病，目前以男性患者居多。

　　近年来，我国居民的高尿酸血症患病率逐渐升高，而且患病年龄呈明显年轻化趋势，高尿酸血症的现状不容忽视。

　　在现实生活中，可通过饮食控制尿酸，以下成都痛风专科医院陈建春主任介绍一些可降尿酸，预防痛风食物的极佳食物，可供参考：

　　1、西红柿。西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分，具有各种不同的功效。其次，它还能洁肠、解热，改善高血压以及钾的作用，西红柿可以碱化尿液，溶解更多的尿酸。

　　2、芹菜。芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分，能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积，还有降低血压的作用，对于痛风并发症的高血压也有效果。

　　3、黑色食物。中医认为，黑色食物能强化肾脏功能，尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此，如果肾脏的功能不良，无法顺利排泄的时候，就会堆积尿酸，肾脏中积累尿酸后，会渐渐引起肾脏的功能衰竭，产生尿酸结晶。

　　成都痛风专科医院陈建春主任提醒：为了防止尿酸在体内蓄积，有必要提高肾脏的功能。更具药食同源理论，通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品，其中能补肾的是黑色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳等。

　　4、多喝水。尿酸偏高的人，不仅要多喝水，还可以多喝葛藤栀子茶，以利于尿酸排出。

　　5、多吃碱性食物。多吃碱性食物，使尿液偏碱性，有利于结石溶解，防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。