“降尿酸治”痛风海鲜配啤酒是公认的痛风风险的因素之一

　　痛风的治疗就如同一场战争，知己知彼方能百战不殆。在日常的饮食过程中痛风患者饮食都小心翼翼，生怕一不小心，吃错了，尿酸升高、痛风发作，毕竟痛风发作起来的滋味只有自己心里明白那份苦。

　　这样吃，帮你远离痛风，降低尿酸，健康饮食。

　　少吃红肉：临床证据发现，大多的痛风患者都有吃红肉的习惯(如猪肉、牛肉、羊肉等)，按照我国膳食指南推荐，痛风急性发作时不应食用肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天摄入红肉的量应该控制在50g以内为好，动物的内脏较好不要吃。

　　减少海鲜类食物的摄入：长期吃大量的海鲜，海鲜配啤酒是公认的痛风风险的因素之一，由于海鲜的能量较低，部分患者可能身体并不显胖，但尿酸水平很高。

　　降低脂肪和热量的摄入：脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且高脂肪饮食还会导致肥胖和代谢紊乱。

　　严格戒酒：研究发现每摄入10g酒精，痛风风险就会上升19%，虽然酒不是高嘌呤食物，但是可以导致尿酸合成增多，而且排泄较少，导致血尿酸急剧升高，诱发痛风。

　　那么什么酒对尿酸影响最大呢?从大到小的顺序：陈年老酒，啤酒，清型黄酒，白酒，红酒。

　　多吃新鲜蔬果：增加一些低糖蔬果的摄入，如冬瓜、黄瓜、番茄、莴笋等富含水分，热量低低，又有利尿作用的食物。

　　多喝低脂奶类：多项流行病学研究表明，较高的低脂乳制品摄入量有利于预防痛风。成都痛风专科医院陈建春提醒：虽然并未发现蛋白质的总摄入量与痛风患病风险和血清尿酸水平之间有显著的关系，但牛奶蛋白质的摄入量，则分别与痛风的患病风险及血清尿酸水平，都呈极显著的负相关性。

　　多吃杂粮薯类：不吃精白米和油脂的主食组合，适度增加杂粮薯类比例，减轻肥胖和胰岛素代谢抵抗状态。