成都痛风医院医生介绍：如何通过食物来调节尿酸值？

　　人体中的血尿酸值有个动态的平衡过程，但若是体内产生太多排泄不了或者是尿酸排泄的过程中出现了问题，那么体内尿酸潴留就会偏高，若是人体内的尿酸浓度大于7毫克每分升，那么人体体液就会变酸，影响人体细胞和器官的正常运行，这种病若长期不予治疗将会引起痛风。那么如何通过食物来调节尿酸值呢?下面成都痛风医院医生将为大家简单的介绍一下。

　　血尿酸高的原因有两种，一是血尿酸产生过高，二是清除血尿酸减少。血尿酸产生过高的原因主要是嘌呤摄入过多，而清除血尿减少的原因和慢性肾病是分不开的，例如肾小管分泌受抑制、肾小管重吸收增多以及肾小管滤过减少。以上这两种同时发生也是血尿酸高的原因之一。这种病的高发人群为60岁以上的老年人、肥胖的中年男性等。那么，如果患上了高尿酸饮食上该如何注意呢?

　　首先最重要的是限制高嘌呤食物，例如肝脏、肾、脑等动物内脏以及肉汤、鱼汤、鱼子等。或者在烧菜时也可以采用去嘌呤措施，食用时先用水煮炖、再将汤汁倒掉再吃。在蔬菜类食物中，干豆、菜花、菠菜等也要限量食用。另外，总热量的摄入一定要限制，脂肪的摄入也应注意，这是因为脂肪会影响肾脏对尿酸的排泄。另外蛋白质也会影响尿酸的排泄，平时饮食应注意。

　　以上就是成都痛风医院医生讲述的内容，对于高血尿酸的治疗还可以通过降尿酸药进行，例如丙磺舒、亚磺酸匹拉宗、苯溴马隆等，另外由于高血尿酸症还会引起疼痛、炎症等反应，因此秋水仙碱、肾上腺糖皮质激素等药物也是必不可少的，因此，若患上高血尿酸症，一定要及时治疗，按时吃药，并且饮食上多加注意，才能早日康复。